Denna friska vegan yoghurt parfait är ett bra eftermiddag pick-me-up mellanmål som tar bara en skål och mindre än 5 minuter att göra! Förutom dess enkelhet kommer du att njuta av den perfekta krämigheten i kombination med färsk smak som lyfter dig! Sammanfattningsvis är detta vegan yoghurt parfait för dig, om du vill hålla ditt blodsocker stabilt och behöver blanda något riktigt snabbt. Tid är inte en fråga om du har ingredienserna, en sked och en liten skål!


Yoghurt Parfait (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • vegan
vad är Yucca chips

kalorier

198

Serverar

1

Ingredienser

  • 5 hopade matskedar vanlig vegansk yoghurt
  • 1/2 nivå matsked kokosmjöl
  • 2 nivå matskedar carobpulver
  • 1/2 nivå matsked kakaopulver
  • 1/2 nivå tesked kanel
  • Flytande stevia eller xylitol efter smak
  • 1/8 tesked slipad kryddnejlikt (valfritt)
  • 1/8 tesked malda muskotnöten (valfritt)

Förberedelse

  1. Blanda alla ingredienser i en liten skål.
  2. Lägg till val av toppningar: osötad äppelkaka, kakaobackar, hackade nötter, grodd bovete, färska eller frysta bär, lite rent blåbär, lingonberry, tranbär, citron eller granatäpplejuice.

anteckningar

Den slutliga konsistensen beror mycket på den yoghurt du använder. Om yoghurten innehåller förtjockningsmedel och därför är ganska tjock, kanske du vill använda mindre av pulverna eller lägga till lite växtmjölk för önskad konsistens. Använd vilken växtbaserad yoghurt du gillar, dvs. havre, hampa, mandel, cashew, ärt och till och med lin! Eller skapa din egen havre yoghurt. Kokosnötsmjöl kan ersättas med valfritt mjöl- eller mutter- / fröbaserat proteinpulver. För att krydda saker kan du skapa lager av yoghurtblandning, bär och / eller äppelsås. Använd något sötningsmedel som du gillar, t.ex. agave, lönn, kokosnektar eller socker, datumpasta. Du kan enkelt ta den på språng också - förbered den när du kan och förvara den i en förseglad murare eller en behållare. Ta det från kylen och njut av ditt eftermiddagsnack där du än är! Du kan också lägga till en tesked baobab eller rosehip-pulver för vitamin C. Om du dock fyller parfaiten med lite vild bär, granatäpple eller citronsaft, skulle du ha det täckt. Du behöver absolut inte använda kryddnejlika och muskotnötter om du inte gillar dem.

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 198 # Kolhydrater: 29 g # Fett: 7 g # Protein: 11 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.