Dessa är superlätt att göra och oerhört läckra. De är flagniga och super vitlök-y! Till och med min pojkvän älskade dem och han gillar inte ens vild vitlök! De är det perfekta mellanmålet för fester, eftersom de är fingermat och så snabba att tillverka! Åh - och de ser söta ut!
Pesto sniglar av vild vitlök (vegan)
- Mejerifri
- vegan
kalorier
70
Serverar
30
Ingredienser
- 1 vegansk smördeg
- 1/2 kopp hemlagad vild vitlökpesto
- 1/4 kopp hemlagad Cashew Parmesan
Cashew Parmesan (gör 1 kopp):
- 1 kopp råa, osaltade cashewnötter
- 1 matsked näringsjästflingor
- 1/2 tesked salt
Förberedelse
- Lägg alla cashewparmesaningredienserna i en matprocessor och pulsen tills den är fin.
- Förbered den vilda vitlökspestoen.
- Värm ugnen till 400 ° F.
- Rulla ut smördeg.
- Sprid peston på smördeg, lämna den undre kanten.
- Strö den veganska cashewparmesan ovanpå.
- Rulla smördeget och stäng kanten.
- Skär smördegsrullen i cirka 30 bitar.
- Placera pestosniglarna på en bakplåt och lägg dem i ugnen i 10 till 15 minuter.