Det är fantastiskt hur många livsmedel du kan förvandla till en krämig vegansk ost - cashewnötter, sojabönor, mandel, och som det här receptet bevisar, solrosfrön! Denna pizza har också tomatpuré, olivolja, paprika och svamp och ett strö av oregano. Vilket härligt smakfullt sätt att äta dina grönsaker!


Veggie Pizza med solrosfröost (Vegan)

  • Mejerifri
  • Hormonbalansering
  • vegan

Ingredienser

För pizza:

  • Vanlig butiksköpad pizzabas
  • 1 1 / 2-2 matskedar tomatpuré
  • Extra virgin olivolja
  • Oregano
  • Vitlökspulver
  • Salt
  • 12 blandade oliver
  • 1 gul eller röd paprika (eller röd)
  • 1 kopp svamp, skivad
  • 1 stor mogen tomat, skivad
  • Någon raket

För solrosfröost:

  • 1/3 kopp solrosfrön
  • 1/4 kopp vatten
  • 2 tsk citronsaft
  • 1/3 tesked salt
  • 2 matskedar extra virgin olivolja
  • 1/2 tesked vitlökpulver
  • 1 1/2 matskedar näringsjäst

Förberedelse

  1. Förvärm ugnen till 400 ° F.
  2. Sprid jämnt 1 1 / 2-2 matskedar på din pizzabas. Tappa lite olivolja, lite salt, vitlökspulver och oregano på det.
  3. Börja sedan göra solrosfröost. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsblandare. Blanda tills du får en smidig pasta.
  4. Sked solrosfröostpasta på din pizzabas ovanpå tomatsåsskiktet. Skär sedan upp 2 stängda koppsvampar, en stor mogen tomat, lite peppar och oliverna och lägg dem också på din pizza.
  5. Tappa lite mer olja över det och en streck havssalt.
  6. Sätt i ugnen i 10 minuter. Tjäna.