Lägg den på en smörgås, ät den rakt ut ur en skål, i en wrap, i en sallad, på kex, eller hitta din egen användning för den! Denna un-chicken sallad kommer att bli en häftklammer i ditt hem.
Un-Chicken Salad (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
Tillagningstid
30
Ingredienser
- 1 1/3 kopp texturerat vegetabiliskt protein (TVP)
- 1/2 medium rödlök, hackad
- 1 kopp hackade pekannötter
- 1 kopp tunn hackad selleri
- 1 till 2 koppar skivade druvor.
- 2 koppar vegansk majonnäs
Förberedelse
- Koka TVP: n enligt förpackningsinstruktionerna och låt svalna i kylen eller frysen medan du bereder druvor och lök.
- Finhacka löken, hacka selleri och skär druvorna i halvor eller fjärdedelar.
- Blanda alla ingredienserna i en stor skål med majonnäs.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Servera på en smörgås, i en sallad eller på kex.