Lägg den på en smörgås, ät den rakt ut ur en skål, i en wrap, i en sallad, på kex, eller hitta din egen användning för den! Denna un-chicken sallad kommer att bli en häftklammer i ditt hem.


Un-Chicken Salad (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Tillagningstid

30

Ingredienser

  • 1 1/3 kopp texturerat vegetabiliskt protein (TVP)
  • 1/2 medium rödlök, hackad
  • 1 kopp hackade pekannötter
  • 1 kopp tunn hackad selleri
  • 1 till 2 koppar skivade druvor.
  • 2 koppar vegansk majonnäs

Förberedelse

  1. Koka TVP: n enligt förpackningsinstruktionerna och låt svalna i kylen eller frysen medan du bereder druvor och lök.
  2. Finhacka löken, hacka selleri och skär druvorna i halvor eller fjärdedelar.
  3. Blanda alla ingredienserna i en stor skål med majonnäs.
  4. Tillsätt salt och peppar efter smak.
  5. Servera på en smörgås, i en sallad eller på kex.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 2635 # Totala kolhydrater: 127 g # Totalt fett: 193 g # Totalt protein: 107 g # Totalt natrium: 3792 g # Totalt socker: 48 g Obs! Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.