Vill du imponera på din nästa brunch? Vill du visa din make hur mycket du uppskattar dem? Vill du spela gourmetkock för dagen utan all skolgång eller massor av slav över kaminen? Då kommer dessa söta potatispannkakor att göra susen. Frukost till brunch, frukost till middag, dessa kommer ganska mycket att vara din nya fave!
Sötpotatispannkakor med kanellönssåsmör (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
glutenfri pancit
kalorier
2305
Ingredienser
Sötpotatispannkakor- 1 1/2 koppar siktade mjöl för alla ändamål (glutenfritt vid behov)
- 3 1/2 tsk bakpulver
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked mald muskot
- 1 1/4 koppar mosade kokta sötpotatis
- 2 äggersättare, slagen
- 1 1/2 koppar Jag är mjölk
- 1/4 kopp veganssmör, smält
- 1/2 kopp veganssmör
- Hög handfull färska salvia blad, finhackade
- 1 tesked mark kanel
- 2 matskedar lönnsirap
Förberedelse
Sötpotatispannkakor- Sikt torra ingredienser i en blandningsskål.
- Kombinera resterande ingredienser; tillsätt till mjölblandningen under omrörning tills torra ingredienser är fuktade.
- Släpp med matskedar på het smört smörjpanna eller stekpanna och stek, vänd en gång tills det har brunt på båda sidor.
- Servera varmt med lönns salasmörssås drizzled över toppen.
- Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme.
- När smöret har smält, tillsätt salvia blad.
- Fortsätt att laga mat, virvla smöret ibland tills det börjar bli lättbrunt.
- Ta bort pannan från värmen.
- Rör i kanel och lönnsirap och rör om försiktigt blandningen.