Denna kikärtsfyllning är fantastisk eftersom du inte behöver använda den i en smörgås om du inte vill. Omslag, sallader, salladsblad eller heck, till och med helt rätt ur skålen fungerar! Du kan bara ha på detta fyllning vilket sätt ditt hjärta önskar. Det är en av de måltider du kan göra när du är så löjligt på gränsen till en hungersmältning recept eftersom det tar alla tio minuter och är så fyllning.
Super Fast Chickpea Sandwich (Vegan)
- Mejerifri
- High Carb Vegan
- vegan
Ingredienser
- 1-15 uns kan kikärter, dräneras och sköljas
- 1/3 kopp tärdat äpple
- 1/4 kopp tärnad lök
- 2 matskedar parlsey
- 2 matskedar tahini
- 1 matskedar äppelcidervinäger
- 1 tesked agave (eller kan undervisa lönnsirap)
- 1,5 tsk dijonsennep
- 2 matskedar vanlig osötad mjölkmjölk
- 1/4 tsk kelpgranulat
- Salt och peppar efter smak
Förberedelse
- Lägg kikärter i en medelstor skål. Använd baksidan av en gaffel för att krossa kikärterna lite så att några av dem klämmer fast.
- Tillsätt äpplen, lök och persilja.
- Vispa in tahini, äppelcidervinäger, agave, dijon och musmelk i en liten skål. Tillsätt in tångflingorna och krydda med salt och peppar.
- Häll förbandet med kikärtsblandningen och rör om för att kombinera.
- Njut av!