Säg hej till allas favoritfestmat, korvrullen ... men i det här fallet den veganska korvrullen. Dessa läckra rullar är veganer, glutenfria, smakar absolut gudomliga och packade full av smak.
Korvrullar (Vegan, glutenfri)
- Mejerifri
- vegan
Serverar
Cirka 10 minirullar
Tillagningstid
20
Ingredienser
- 1 burk kikärter (tvättade och dränerade)
- 4 matskedar malda linfrön
- 3/4 kopp valnötter
- 1 matsked havre (det här receptet används glutenfritt)
- 2 matskedar sojasås (det här receptet används glutenfritt)
- 3 vitlöksklyftor
- 2 matskedar olja
- 1/2 tesked rökt paprika
- 1 matsked torkade örter
- 1 tesked torkad koriander
- 1 tesked slipad svartpeppar
- 1/4 tesked salt
- 1 ark vegansk smördeg (det här receptet används glutenfritt)
Förberedelse
- Värm ugnen till 350 ° F och lägg en bakplåt med fettbeständigt papper. Tvätta och dränera bönorna.
- Lägg kikärter, slipad linfrö, valnötter, havre, sojasås, vitlöksklyftor, olja, rökt paprika, örter, koriander, svartpeppar och salt i en matprocessor / mixer och susa upp tills en korvliknande konsistens. Det tar cirka 3-5 minuter.
- Rull upp smördeg och skär den i hälften. Ta med några rena händer med rena händer, rulla den i stockar och placera den på ena sidan av kakan.
- Pensla lite mjölkfri mjölk på kanterna på kakan och vik brödet över korven. Använd en gaffel och tryck på konditorerna tillsammans för att skapa en tätning.
- Skär i portioner och lägg på det fodrade bakplattan. Borsta lite mjölkfri mjölk över toppen av bakverk och slå in i ugnen i 15-20 minuter eller tills den är gyllene i färg.
- Servera varmt med en doppsås eller pensla över lite mejerifri smör. Bäst åtnjöt varm / färsk, dagen för att göra.
anteckningar
Förvara i kylen.