En ostliknande sås som är perfekt för alla tillfällen! Tappa det över rostade grönsaker, nudlar för mac och ost, pizza eller något annat du kan tänka på!


Snabb och ostliknande oskesås (Vegansk)

  • Mejerifri
  • Mutterfri
  • Jag är fri
  • vegan

Ingredienser

För osten:

  • 1/4 kopp tahini
  • 2 matskedar näringsjäst
  • 2 matskedar färsk citronsaft
  • 2 matskedar lätt miso
  • 1/2 - 2/3 kopp vatten

För den Cheesy Baked Artichoke:

  • 1 12-16-ounce påse med frysta kronärtskockhjärtor
  • 1/2 kopp panko bröd smulor
  • Ostsås ovan

Förberedelse

För osten:

  1. Blanda in tahini, näringsjäst, citronsaft och miso med en gaffel eller visp.
  2. Tillsätt lökpulver och valfri vinäger eller flytande rök.
  3. Vispa långsamt i vatten tills det är jämnt. Använd en större mängd vatten för en mindre stark smak.
  4. Mikrovågsugn i 1 minut. Viska igen innan du använder den.
  5. Servera över pasta, ångade grönsaker som ett dopp eller gör det här receptet nedan!

För att göra den Cheesy Baked Artichoke:

  1. Använd färsk eller tina väska med frysta kronärtskockahjärtor i mikrovågsugnen.
  2. Skär 1/2 hjärtan i fjärdedelar.
  3. Placera i en 8'x8 'bakplatta eller din favorit små gryta.
  4. Blanda in ostsås ovan tills alla hjärtan är väl täckta.
  5. Topp med pankobrödsmulor.
  6. Grädda i 30 minuter vid 350 ° F eller tills brödsmulor är lätt rostade och såsen bubblar.

anteckningar

Detta recept har anpassats från Jo Stepaniaks 10-årsjubileumsutgåva av The Ultimate Uncheese Cookbook.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 592 # Totala kolhydrater: 103 g # Totalt fett: 36 g # Totalt protein: 33 g # Totalt natrium: 1720 g # Totalt socker: 5 g Obs! Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.