Potatis plattbröd roti är bra om du aldrig gjort roti förut. Bara tre ingredienser. Vill du lära dig hur man gör potatis plattbröd roti? Låt oss börja!


Potatis Roti (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Ingredienser

  • 4 potatis
  • 2 koppar mjöl
  • 1 matskedar vegetabilisk olja (för att borsta degen)

Förberedelse

  1. Skalning, tärning och koka potatisarna tills de är mjuka
  2. Tappa av och mosa potatisen
  3. Tillsätt 1 kopp mjöl och rör om genom potatisen
  4. Tillsätt ytterligare en kopp kopp mjöl och kombinera noggrant
  5. Lägg degen på en mjölad yta och tillsätt den sista ½ koppen mjöl och knåda degen tills den är elastisk
  6. Lägg sedan i en skål och borsta med olja innan du packar in den med fästfilm och låt den vila i en timme
  7. Värm stekpanna innan du tar ut degen ur skålen och knåd en gång till innan du skär den i storlek på golfbollar
  8. Rulla degen till en roti och baka i den heta stekpannan (ingen olja). Vänd och bak den andra sidan
  9. Ta ut ur pannan och håll varmen