Denna lavash flatbröd är så läckra! Det toppas med morötter, lök, äpple, grönkål, svamp, kål, tomatsås och vegansk ost. Dessa toppings är perfekt kryddat för en smakfull, hälsosam lunch eller middag! Det är ganska enkelt att göra, så det är bra för upptagna dagar. Du kommer att älska denna lavash flatbröd.



Personlig Lavash Flatbread Pizza (Vegan)

  • Mejerifri

Serverar

1

Ingredienser

  • 1 kvadrat lavash
  • 2 morötter
  • 1/2 gul eller röd lök
  • 1 äpple
  • 2 stjälk grönkål
  • 1/4 kopp svamp
  • 2 kryddnejlikor vitlök
  • 1 matsked kokosolja
  • 1 tesked torkad rosmarin
  • 1/2 tesked torkad basilika
  • svartpeppar efter smak
  • salt att smaka
  • 1/2 kopp kål
  • 3/4 kopp tomatsås
  • vegansk parmesanost


Förberedelse

  1. Förvärm ugnen till 400 ° F. Lägg lavashen platt på en lakan.
  2. Hacka morötter, lök, äpple, grönkål och svamp och sauter tillsammans med kryddor i kokosnötolja tills grönsakerna är helt kokta. Hacka kålen också, men lämna ur sautéen.
  3. Sprid tomatsås jämnt över lavashen och toppa med sauterade grönsaker. Strö råkål över toppen.
  4. Grädda i 7-9 minuter tills lavashen är krispig. Ta ut ur ugnen och strö parmesanost över toppen av pizzan. Använd en vass kniv eller en pizzaskärare för att skära i rutor eller vika skorpan över sig själv och njut som en pizza-taco!