Känn dig fri att skaka upp frukten du använder - gå till päron, lägg i några björnbär eller körsbär, eller gå på dadlar eller torkade körsbär snarare än russin. Du kan också byta de flagnade mandlarna för valnötter eller pekannötter. Även att byta kanel för ingefära skulle fungera. Gå med vad du föredrar. Det är det här receptets skönhet - håll dig fast vid basen och toppningen och resten är ditt för att experimentera med. Hursomhelst, det gör en underbar, krångelfri höstlig efterrätt för alla tillfällen. Njut av!


No-Bake Kryddad äppelkrummel och jordnötssmörssyrta (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Tillagningstid

25

Ingredienser

För jordskorpan

  • 2 koppar havre
  • 1/4 koppdatum, blötläggs i kokande vatten i 10 minuter och tömdes sedan
  • Nypa vaniljpulver (valfritt)
  • 3 msk lönnsirap
  • 2 matskedar jordnötssmör
  • 1 matsked kokosnötsolja, smält

För fyllningen

  • 3 stora äpplen, skalade, kärnade och skivade
  • 3 msk kokosnötsocker
  • 1 tsk kanel
  • 4 msk torkade körsbär eller sultaner
vegansk karamell äppelpaj

För smulan

  • 7/8 kopp rullade havre
  • 1/4 kopp skivad mandel
  • 2 matskedar kokosnötsocker
  • 1/2 tesked kanel
  • 2 matskedar jordnötssmör
  • 2 matskedar lönnsirap

Förberedelse

  1. Gör först saken. Rostade havren i 5 minuter tills de är gyllene.
  2. Placera allt i en mixer och pulsa väl tills blandningen är ganska klibbig och kommer samman, som en flapjack-blandning.
  3. Tryck in i tennet för att täcka basen och uppåt sidorna. Kyl medan du gör fyllningen.
  4. Lägg äpplen i en kastrull med lite vatten och kokosnötsocker, kanel och torkade körsbär / sultaner. Leka i 20 minuter tills den mjuknar.
  5. Sked detta i fodralet och fyll till bara toppen.
  6. Rostade havren och flagnade mandlar i 5 minuter tills de blir gyllene, blanda sedan in allt annat - det borde vara ganska klibbigt. Sprid detta över toppen för att täcka frukten.
  7. Kyl i kylen tills det behövs. När du är redo att servera, ta bort den ur tennet och skär i bitar. Njut av!