Denna otroliga kanelrulle är en summa av sex ingredienser för själva rullen och tre ingredienser för glasyren - det är det! Det är också ingen bakning, singel servering, vegan, chewy (på ett bra sätt), super duper kanel-y och har en krämig, cashewbaserad glasyr. Vad mer kan du begära? Svar: ingenting. åh! Jag värmde den också upp i mikrovågsugn i cirka 15 sekunder. Det var bra - på allvar, prova det.
No-Bake Single Serve Cinnamon Roll (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
skivad vegansk ost
Serverar
1
Tillagningstid
20
Ingredienser
Kanelbulle:- 3/4 koppar uppdelade datum
- 1/4 kopp gammaldags havre (eller glutenfri havre)
- 1/2 tesked kanel
- 1 matsked kokosolja
- 1/4 tesked vanilj
- 1-2 matskedar varmt vatten
- 1-2 msk mjöl
- 1/2 kopp blötläggade cashewnötter
- 6 matskedar vatten
- 1/2 tesked kanel
- 1 tsk ren lönnsirap
Förberedelse
- För rullningen: kombinera dadlar, havre, kanel, olja och vanilj i en matprocessor och puls; när allt blandas ihop, tillsätt vatten i 1 msk åt gången genom toppen av matprocessorn; fortsätt pulserande tills allt är kombinerat.
- Sprid mjöl ut på en ren yta; Ta bort blandningen från processorn och lägg ovanpå mjöl så att degen blir mindre klibbig.
- Forma blandningen till en tunn, 1 tum bred remsa med dina händer eller en kavel.
- Vrid därefter upp degen så att den bildar en 'rulleform'; avsätta.
- För glasyren: kombinera cashewnötter, vatten, kanel och sirap tillsammans i en mixer och puls tills blandningen bildar en iskonsistens.
- Sprid överkanten av kanelrulle - värm upp rull i mikrovågsugn om så önskas.
- Njut av!