Ni vet hur våra hälsosamma levande bloggare bara loooove en bra grön smoothie. Jag har en doozy för dig här. Färsk mynta, mycket citrus, gröna, ingefära, chiafrön ... du kan bara inte gå fel med det här barnet. Jag drack det medan jag sjöng Beyoncces 'Drunk in Love' eftersom jag var kär i att dricka den här smoothien ... som fungerar, eller hur? Gå igång, prova det. Det kan se läskigt ut, men det är faktiskt så uppfriskande och fullt av näringsämnen. Din kropp kommer att tacka dig. Håll bara sippin. Jag använde schweizisk chard i min Mint-Citrus Green Smoothie men du kan ersätta spenat eller grönkål. Om du är ny med gröna smoothies, föreslår jag spenat eftersom det lätt maskeras av banan och citrus - du smakar inte alls. Jag använder datum för lite söthet, men du kan också använda lite lönnsirap, kokosnötsirap, stevia, etc.


Mint-Citrus Smoothie (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Ingredienser

  • 1 frysta banan, skivad
  • 1 apelsin, skalad och hackad
  • 1 citron, skalad och hackad
  • 2 stora kvistar med färsk mynta
  • 2 stora blad av schweizisk chard, stjälkar tagna bort
  • 1 kopp vatten
  • 1 msk chiafrön
  • 1-tums bit färsk ingefära
  • 2 Medjool-datum, klippta

Förberedelse

  1. Kombinera alla ingredienser i en höghastighetsblandare och blanda tills den är jämn. Njut av!