Dessa allergivänliga skönheter är det perfekta mellanmålet när du är på språng. De är glutenfria, soja-fria och mejerifria och solros-smör kan subbedas för att göra dem mutterfria.


High-Protein Choklad Chip Date Balls (Vegan, Allergivänlig)

  • Mejerifri
  • Hög protein
  • vegan
puerto rican recaito recept

kalorier

108

Serverar

12-15

Ingredienser

  • 1 kopp havre
  • 8 datum, pitted
  • 1/3 kopp bovete crispies (eller krispig valfri korn)
  • 1/4 kopp mandelsmör
  • 2 matskedar lönnsirap
  • 1 matsked proteinpulver plus 1 matsked vatten (valfritt)
  • Handfull vegan, mörk chokladchips

Förberedelse

  1. Börja med att placera dina havre i matprocessorn och bryt dem ner i ett smuligt mjöl. Tillsätt sedan återstående ingredienser, utom chokladchips, och bearbeta tills blandningen fastnar ihop. Lägg sedan till dina chokladchips och pulsen några gånger. Blandningen ska vara degliknande.
  2. Häll blandningen med en sked och bilda en boll med händerna och placera på en pergamentfodrad platta. Placera i frysen för att fixera. De kan förvaras i kylen i en lufttät behållare i upp till en vecka, annars frysa dem.

anteckningar

* Bovete crispies kan göras genom att blöta bovete gryn i 4 timmar, skölja och tömma och dehydratisera i 4 timmar (eller baka i ugnen i 15 minuter vid 350).

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 108 # Kolhydrater: 15 g # Fett: 4g # Protein: 3g # Natrium: 1 mg # Socker: 4g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.