Dessa burritos är perfekta för helgenfrukost eftersom de är höga i protein och de packar en smak av smak också! Du kan vara så experimentell som du vill med fyllningarna, jag tror att en krossad avokado skulle gå perfekt!


Hälsosam frukostfolie (Vegan)

  • Mejerifri
  • Hög protein
  • vegan

kalorier

455

Serverar

1

Tillagningstid

5

Ingredienser

För Wrap:

  • 1 frö av fullkornsfrö
  • 1/3 kan mexikanska bönor
  • 1 matsked hummus
  • 2 svamp skivade
  • 1 handfull raket
  • 1/2 rödlök skivad
  • 1 krossad vitlöksklyftan
  • 1 tsk olivolja
  • 1/2 röd paprika skivad
  • 1/2 tesked cajunpulver
  • Salt och peppar
  • Chilisås efter smak

Valfri:

  • 1 matsked krossad avokado / guacamole
  • 1 matsked näringsjäst

Förberedelse

  1. Värm olja på medelhög och tillsätt vitlök.
  2. När vitlök börjar koka tillsätt löken och rör om.
  3. När löken börjar brunt tillsättas röd paprika och svamp och rör om.
  4. Tillsätt cajun-krydda, salt och peppar.
  5. När grönsaken nästan är tillagad, sänk ner värmen och tillsätt bönorna.
  6. Fortsätt att röra tills bönorna har kokt igen, stäng sedan av värmen och rör om genom näringsjäst så att det löser sig.
  7. Sprid hummus (och / eller guacamole) på inslaget och tillsätt bönblandningen.
  8. Topp med raket och chilisås.
  9. Rulla omslaget.
  10. NJUT AV!

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 455 # Kolhydrater: 68 g # Fett: 13 g # Protein: 17 g # Natrium: 761 mg # Socker: 11 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.