Det vi älskar med den här pizzaen är att den är enkel och moderniserad. Varje skiva packar massor av smak med tillsats av koriander, lite värme från jalapeño och en antydan till söt med ananasen. Utan tvekan är det den perfekta sommaren vegan äter! Om du letar efter ett nytt sätt att använda jackfruit eller bara ett roligt vegansk koncept måste du prova det här receptet för vegan Hawaiian jackfruit pizza!
Hawaiian Jackfruit Pizza (Vegan)
- Mejerifri
- Glutenfria recept
- High Carb Vegan
- Inget raffinerat socker
- Sockerfri / låg socker
- vegan
Serverar
8 skivor
Tillagningstid
40
Ingredienser
- 1 färdig pizzadeg
- 1/2 rödlök
- 2 20 ounce burkar jackfruit (i saltlake eller vatten)
- 1 avokado
- 8 ananasskivor
- 6 kvistar koriander
- 1 1/2 kopp jamaicansk rycksås
- 2 matskedar tärnad jalapeño
- 1 1/2 kvarter vegansk mozzarellaost
Förberedelse
- Koka jackfrukten i vatten i 10 minuter. Tappa av och lägg till en stekpanna på medelhög värme med lite olja. Börja bryta upp jackfrukten så att den blir strimlad. Låt koka i 10 minuter, tillsätt sedan 1 kopp sås. Om du vill ha ett mer krispigt resultat kan du laga mat i 10 minuter och sedan baka på 300 ° F i ytterligare 10 minuter.
- Rulla ut din deg. Placera på en smört panna Lägg jackfrukten på toppen. Lager sedan med grillad ananas, rödlök, jalapeño och toppa med vegansk ost. Grädda på 400 ° F i 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
- Topp med extra sås, grillad avokado och koriander!