Denna växtbaserade mark valnötkorv är så läcker. Det kan ätas av sig själv eller kopplas ihop med dina andra favoriter. Det är en perfekt måltid för en kall vinternatt när du behöver något fyllning för att värma upp dig!


Mark valnöt korv (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Ingredienser

  • 2 tesked torkad salvia
  • 2 tesked torkad timjan
  • 1 tesked torkad basilika
  • 1 tesked torkad marjoram
  • 1 tesked fänkålfrön
  • 1/2 tesked torkad rosmarin
  • 1/4 tesked cayennepulver
  • 1/4 tesked torkad röd paprika flingor
  • 1/8 tesked salt
  • 1 1/2 kopp rå valnötter
  • 1 kopp kokta cannellini bönor

Förberedelse

  1. Placera salvia, timjan, basilika, marjoram, fänkålfrön, rosmarin, cayenne, röd paprika-flingor och salt i din matprocessor och bearbeta i cirka 20 sekunder tills fänkålfrön och rosmarin hackats upp lite.
  2. Lägg valnötter och cannellini-bönor i matprocessorn och bearbeta tills det inte finns några stora bitar valnötter. Gå inte över processen eftersom du inte vill ha en smidig pasta. Du vill att det ska vara smuligt. Om det finns några små bitar av valnöt och bönor, är det bara bra.
  3. Tillsätt lite mer salt om du tror att den behöver det och överför blandningen till en behållare och förvara i kylen precis så här.
  4. När du är redo att äta, värm upp i en stekpanna och lägg till Tacos, Burritos, Pizza, Pasta eller Salad Bowls. Det är också smaskigt som ett dopp.