Dessa hemlagade VEGAN French Toast Picks är supersnabba, enkla och hälsosamma att göra! Kanel smaksatt och helt smaskigt! inga bananer eller konstiga ingredienser! Smaken är på plats, med inslag av kanel, vanilj och socker! Det är supermjukt, fuktigt, lätt slingrande och oh-so-YUM!
French Toast Sticks (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
Serverar
3
Tillagningstid
15
Ingredienser
6 skivor brödBatter för doppning:
- 1 1/2 koppar mjölk utan mjölk
- 1 tesked vanilj
- 1 tsk kanel
- 1 matsked oblekt allmjöl
Garnering:
- strö över kanel + socker efter smak
- Ren lönnsirap, efter smak
- Frukt, efter smak
- Vegansk vispad grädde, efter smak
Förberedelse
- Skiv varje bit rostat bröd i 3 så att de ser ut som pinnar (om du gör pinnar annars lämnar skivorna rostat bröd hela).
- Tillsätt alla ingredienser förutom mjölet i en stor blandningsskål och visp bra, tillsätt långsamt mjölet medan du visper, lite klumpning är ok och kan inte undvikas men om det bara är för mycket klumpning kan du lägga till mixern i en liten blanda och blanda det riktigt snabbt.
- Värm upp en stekpanna på kaminen, minska värmen till medium, när den är varm, spray med non-stick spray och doppa rostat bröd eller skivor i smeten och lägg den på stekpanna, låt koka tills den är gyllenbrun (cirka 3 minuter) och vänd sedan laga andra sidan. Upprepa tills allt är slut. (fortsätt spraya panelen mellan varje sats.)
anteckningar
Anpassning: du kan helt toppa detta med några chokladchips eller lite vegansk vispgrädde och strö lite mer kanel + socker ovanpå med några färska bär för mer av en dessertstil! Strukturen på denna franska toast påverkas starkt av den typ av bröd du använder. Du kan göra detta glutenfritt genom att byta brödet till ditt favoritglutenfria bröd och byta ut allt mjöl i smeten för en glutenfri sort eller tapiokamjöl ... något som har en bindande kvalitet, ingenting som vanlig ris eller vanlig bovete mjöl det förtjockar bara ingenting. Du kan enkelt fördubbla det här receptet eller till och med tredubbla det beroende på hur mycket du vill göra!