Kelp nudlar !? Frågar du med en grimas i ansiktet. Tja, slappna av! Tänk om jag sa till dig att de inte bara är välsmakande utan fettfria, glutenfria, mejerifria, äggfria och extremt kalorifattiga. Deras crunchy konsistens är inte som med vanliga nudlar, men läcker på sitt eget sätt. De är mångsidiga och kan vara [...]
Jag har varit galet förälskad i jordnötter och testat dussintals jordnötsrecept. Jag ville göra muffins som är tillräckligt bra för frukost och tillräckligt goda för snacks. Ett av mina favoritmetoder att göra muffins friskare är att använda bananer i den. Bananer gör dem söta utan socker och fuktiga utan smör. [...]
Enligt min erfarenhet är Riesling-viner och asiatpåverkade livsmedel alltid en vinnande kombination. Med det i åtanke, prova denna ljusa smakande söta och sura tempeh och se hur den spelar upp en av våra favoritamerikanska resor, gjord av en av våra favoritamerikanska vinproducenter, Charles Smith. En mycket viktig anmärkning: K Vintners och […]