Detta dopp är beroendeframkallande, hjärtligt, krämigt och superlätt att göra. Samlas, någon?


Lätt krämig spenat och kronärtskockdyp (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Ingredienser

  • 1, 16 ounce väska fryst spenat
  • 1, 12-ounce väska frysta kronärtskockor
  • 1 liten lök - tärning
  • 4 vitlöksklyftor - köttfärs
  • 1 kopp vegan gräddost
  • 2/3 kopp vegansk majonnäs
  • 1/4 kopp näringsjäst
  • Juice av 1/2 citron
  • Salt och peppar efter smak

Förberedelse

  1. Ånga spenat och kronärtskockor tills de kokats igenom. Tappa av och försök sedan pressa ut så mycket vatten du kan.
  2. Skär löken och vitlök på medelhög värme i 1 matsked olivolja tills löken blir genomskinlig (cirka 7-10 minuter).
  3. Blanda i en stor skål gräddost, mayo, näringsjäst, citron och salt & peppar tills de är väl kombinerade.
  4. Tillsätt spenat, kronärtskockor, lök och vitlök och kombinera väl.
  5. Stek i 350 ° F ugn i 20 minuter.
  6. Servera varmt / varmt med chips, rostad baguette eller grönsaker!