En 5-minuters, 4-ingrediens, enkel och härlig växtbaserad mascarpone. Det fungerar utmärkt som en bagelspridning (tänk lox, med röd paprika 'lax'), som en toppning över muffins, desserter, frukt eller smoothies, över gramknäckor eller till och med som en gräddeunderlag för soppor. Med sådan enkelhet och mångsidighet är det här receptet säkert gott!


Enkel 4-ingrediens Mascarpone (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • Kornfria recept
  • Nötbaserad ost
  • Jag är fri
  • vegan
mjuk servera sundae

kalorier

180

Serverar

6, 1/4 kopp portioner

Ingredienser

  • 1 1/2 kopp rå cashewnötter (blötlägg över natten)
  • 1/2 kopp kokosgrädde
  • Juice av 1 citron
  • Nypa salt

Förberedelse

  1. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsblandare och blanda tills den är jämn.
  2. Den förvaras i kylen i upp till en vecka eller i frysen i upp till 3 månader. Låt den vänta i kylskåpet minst 2 timmar innan servering.
  3. Servera med desserter, frukt eller använd som spridning.

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 180 # Kolhydrater: 0 g # Fett: 14 g # Protein: 5 g # Natrium: 0 mg # Socker: 2 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.