Dill Pickle French Fries är salt, tangy och spricker med dillsmak precis som dill pickle chips! Äppelcidervinäger ger dessa frites en tangy smak och de kryddas med färsk dill, vitlökspulver och senapspulver.
Dill Pickle French Fries (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
vegansk vit choklad
Serverar
4
Tillagningstid
40
Ingredienser
- 3 matskedar grapeseed oil
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- 1/4 kopp färsk dill, finhackad
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk senapspulver
- 1 tsk havssalt
- 4 potatisar
Förberedelse
- Förvärm ugnen till 450 ° F och fyll två bakplåtar med pergamentpapper.
- Blanda i olja och vinäger i en stor skål, tillsätt örter och kryddor och rör om tills det är blandat.
- Skiv potatisen i långa tunna pommes frites och släng dem i dillblandningen för att jämnt täcka.
- Sprid pommes frites jämnt på bakplåtarna och koka i 40-60 minuter. Vrid pommes frites var tionde minut och rotera racken tills önskad krispighet har uppnåtts.
anteckningar
Att saltla dessa pommes frites i en salt-och-kållösning kryddar dem och, när de börjar jäsas, infuserar de dem med en lätt klämma. Tänk salt och vinäger chips och du får rätt idé.