Snabb och enkel Havregröt och Chia Gröt alias Dansk Grød. Serveras med kardemumsmakade bär, detta är en hälsosam och näringsrik start på varje dag.
Danska grod (havremjöl Chia gröt) (vegan)
- Mejerifri
- vegan
Tillagningstid
15
Ingredienser
För havren:
- 2/3 kopp valsade havre (eller snabbkokta havregryn)
- 2 koppar Osötad mandelmjölk
- Nypa salt
- 1 matsked Chia frön
För toppningen:
- 1 kopp Blandade bär, färska eller frysta
- 2 tsk lönnsirap
- 1/4 tesked markkardemumma
- Vid behov hackade nötter
- Efter behov Yoghurt med mjölkproduktion (valfritt)
- Efter behov Bananskivor
Förberedelse
- Kombinera mjölk, havre och salt i en kastrull. Koka upp, sänk värmen till medium-låg och koka omrörning kontinuerligt, cirka 3-5 minuter.
- Rör i chiafrön och koka omrörning i ytterligare 3-5 minuter, eller tills blandningen blir tjockare.
- I en liten kastrull kombinerar du bär, lönnsirap och slipad kardemumma. Täck och koka tills bären värms igenom och blir mjuk, cirka 3-5 minuter.
- För att servera, dela havregröten lika mellan de två skålarna, toppa med bären och njut !!