Snabb och enkel Havregröt och Chia Gröt alias Dansk Grød. Serveras med kardemumsmakade bär, detta är en hälsosam och näringsrik start på varje dag.


Danska grod (havremjöl Chia gröt) (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Tillagningstid

15

Ingredienser

För havren:

  • 2/3 kopp valsade havre (eller snabbkokta havregryn)
  • 2 koppar Osötad mandelmjölk
  • Nypa salt
  • 1 matsked Chia frön

För toppningen:

  • 1 kopp Blandade bär, färska eller frysta
  • 2 tsk lönnsirap
  • 1/4 tesked markkardemumma
  • Vid behov hackade nötter
  • Efter behov Yoghurt med mjölkproduktion (valfritt)
  • Efter behov Bananskivor

Förberedelse

  1. Kombinera mjölk, havre och salt i en kastrull. Koka upp, sänk värmen till medium-låg och koka omrörning kontinuerligt, cirka 3-5 minuter.
  2. Rör i chiafrön och koka omrörning i ytterligare 3-5 minuter, eller tills blandningen blir tjockare.
  3. I en liten kastrull kombinerar du bär, lönnsirap och slipad kardemumma. Täck och koka tills bären värms igenom och blir mjuk, cirka 3-5 minuter.
  4. För att servera, dela havregröten lika mellan de två skålarna, toppa med bären och njut !!