Detta är det bästa veganska pannkakareceptet du någonsin kommer att göra. Du förtjänar det. För att göra detta sojafritt använder du sojafritt veganssmör.
Cloud 9 Pancakes (Vegan)
- Mejerifri
- vegan
tostoner med mojito
kalorier
381
Serverar
2-4
Tillagningstid
10
Ingredienser
- 1 1/2 kopp helmjöl
- 2 matskedar majsstärkelse
- 1/4 tsk havssalt
- 1 1/2 matskedar bakpulver
- 1 matsked socker
- Äggersättningsblandning
- 1 kopp mandelmjölk
- 2 tesked vaniljextrakt
- 3 matskedar veganssmör, smält
- Lönnsirap och veganssmör, för toppning
Förberedelse
- Kombinera mjöl, majsstärkelse, salt, bakpulver och socker i en medium skål.
- Gör äggerställaren i en liten skål och kombinera den med mandelmjölk och vanilj. Kombinera de våta och torra ingredienserna med en visp och blanda försiktigt tills de kombineras. Du vill ha några klumpar.
- Vik försiktigt in det smälta smöret. Se till att smeten fortfarande är klumpig och tjock.
- Värm upp en grillpanna eller stekpanna på medelhög värme och täck lätt med olja. En sprayolja fungerar bäst för att undvika överolja. Häll 1/4 kopp smet i en cirkel med en torr mätkopp. Koka tills ytan på pannkakan har små bubblor runt omkring, 3 till 5 minuter och vänd sedan. Helst bör du bara behöva vända en gång