Så för att förbereda mina julgranskulor till dig - jag lånade av mammas kakeformer, gjorde dem, gjorde den friska frostningen, och då hade jag ingen aning om hur jag skulle applicera frostningen på kakorna. Om du emellertid har rätt verktyg - är glasyren otroligt lätt att applicera, eftersom den är tjock och krämig, läcker och söt.


Christmas Fairytale Cookies (Vegan)

  • Mejerifri
  • Barnvänlig
  • vegan

Serverar

30 kakor

Tillagningstid

30

Ingredienser

För kakorna

  • 2 koppar glutenfritt majs
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/3 kopp agave
  • 1/3 kopp blackstrap melass
  • 1/3 kopp kokosnötsolja
  • en streck koriander
  • en streck med ingefära i pulverform
  • en nypa salt
rå mango ostkaka

För frysning

  • 1/2 kopp konserverad kokosnötkräm
  • en handfull rå cashewnötter

Förberedelse

För kakorna

  1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
  2. Blanda agave, melass och kokosnötsolja med en kruka och smält.
  3. Häll de torra ingredienserna i matprocessorn och blanda.
  4. Tillsätt de smälta godisarna och blanda tills allt sticker ihop fint.
  5. Ta bort från mixern, rulla degen på bordet och skär dina kakor.
  6. Grädda i 8 minuter.

För frysning

  1. Häll allt i mixern och blanda.
  2. Dekorera dina kakor.
  3. Placera de dekorerade i kylen för att kyla och hålla dem där för en fräsch och vacker frosting.