Njut av dessa festliga och dekadenta chokladkakor, med den extra krisen pistascher! De färska körsbären ger en extra sötma till kakan som är helt utsökt.
Körsbärs- och pistaschkakor med dubbla chokladchip (vegan)
- Mejerifri
- vegan
kalorier
227
Serverar
8
Tillagningstid
15
Ingredienser
- 1/2 kopp veganssmör
- 1/2 kopp kokosnötsocker
- 1 matsked agavesirap
- 1/4 kopp kakaopulver
- 1 1/8 kopp självhöjande mjöl
- Om en handfull pistascher, hackad
- 3 1/2-ounces mörk choklad, hackad
- Cirka 8 körsbär, hackade
Förberedelse
- Förvärm ugnen till 450 ° F.
- Pisk smöret och sockret tillsammans tills det är krämigt, tillsätt honung / sirap och slå igen tills det är jämnt.
- Tillsätt i resten av ingredienserna och blanda tills allt är helt integrerat, sked sedan på en bakplatta fodrad med fettbeständigt papper.
- Börja med några extra bitar choklad, pistascher och körsbär och baka i 12-14 minuter.
anteckningar
Kakorna kommer ut ur ugnen mjuka om du är orolig för att de inte är kokta, lyft en cookie något och kontrollera om en botten har bildats.