Cheeseburgers och mac och ost är två av de vanligaste komfortmatarna. På egen hand är de läckra. Och tillsammans? Testa det här receptet så får du veta det! Den innehåller makaronipasta kvävd i rik, krämig och ja, livsförändrande, ostsås. För att inte tala, en stor del av marken nötkött stil smuldrar. Skäm bort dig!


Cheeseburger Mac and Cheese (Vegan)

  • Mejerifri
  • High Carb Vegan
  • vegan

Ingredienser

  • 1 parti Livsförändrande vegansk ostsås
  • 1 kopp texturerat vegetabiliskt protein (TVP)
  • 16 gram glutenfri pasta, kokt
  • 2 matskedar av din favoritolja
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 1/2 tsk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tesked rökt paprika
  • En nypa flingor med röd paprika
  • 1/4 tesked flytande rök
  • 1 tesked soja med låg natrium eller tamarisås
  • 1/2 av en 6-ounce burk saltfri tomatpuré
  • 1 kopp osötad mandelmjölk

Förberedelse

  1. Gör ett parti Vegansk ostsås. Medan det gör, koka vatten till pastan och återfuktar TVP: n om du använder den.
  2. Värm upp oljan på medium-låg i en stor kastrull. Tillsätt chilipulver, lökpulver, vitlökspulver, rökt paprika och röd paprika-flingor och låt dem blomma i en minut eller två. Tillsätt det strukturerade vegetabiliska proteinet och stek i cirka 5 minuter.
  3. När ostsåsen är klar, rör den i pannan tillsammans med flytande rök, sojasås, tomatpuré och mandelmjölk. Vrid värmen till låg och låt allt sjuda tills pastan är klar. När det är klart och tömt, fäll det in.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 2959 # Totala kolhydrater: 461 g # Totalt fett: 93 g # Totalt protein: 81 g # Totalt natrium: 2243 g # Totalt socker: 21 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.