Den verkliga skönheten hos dessa blomkållinser hamburgare är deras enkelhet. Den rostade blomkålen och linserna mosas samman och kombineras med brödsmulor för att bilda en snyggt strukturerad pattie. Sedan saltas de och stekes lätt innan de pläteras. För kryddor, använd bara vad du gillar bäst!


Blomkålslinshamburger (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Högt fiberinnehåll
  • Inget raffinerat socker
  • Jag är fri
  • Sockerfri / låg socker
  • vegan
rå vegan mexikanska recept

Ingredienser

  • 1 kopp blomkål
  • 1/2 matsked olja
  • Salt att smaka
  • 1/2 kopp kokta linser
  • 3 matskedar glutenfri brödsmulor
  • 2-4 matskedar vatten (tillsätt långsamt, du kanske inte behöver allt)
  • 1 matsked olja för stekning

Förberedelse

  1. Hacka blomkålen och täck den sedan i olja och strö den över salt.
  2. Grädda den vid 400 ° F i cirka 25 minuter eller tills kanterna mörknar.
  3. Mos linserna och tillsätt den rostade blomkålen.
  4. Blanda in brödsmulor och bild småkakor.
  5. Stek i en stekpanna med 1 msk olja tills varje sida är gyllene.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 449 # Totala kolhydrater: 44 g # Totalt fett: 25 g # Totalt protein: 14 g # Totalt natrium: 401 g # Totalt socker: 6 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.