Denna bananbrödpudding är det krämigaste, sötaste och smaskiga sättet att använda rester av. Allvarligt - bananer och jordnötssmör? Hur kan det MÖJLIGT gå fel? Bonuspoäng: Denna bananbrödpudding är extremt budgetvänlig!
Bananbrödpudding (Vegan)
- Mejerifri
- Jag är fri
- vegan
kalorier
318
Serverar
3
Ingredienser
- 7 gram fullkornspeltbröd, kubbat (eller ett glutenfritt alternativ)
- 3/4 kopp mjölk utan mjölk
- 1 matsked lönnsirap eller annat sötningsmedel
- 1 tesked malda linfrön
- 2 bananer, skär i tjocka skivor
- 2 matskedar naturliga jordnötssmör
- 1/4 tesked kardemumma (valfritt)
- Mer lönnsirap, för servering (valfritt)
Förberedelse
- Förvärm ugnen till 400 ° F.
- Kombinera alla ingredienser i en skål tills de blandats ordentligt.
- Dela upp i ramekins och grädda i cirka 20 minuter tills de är gyllene på toppen.
- Tiden varierar beroende på vilken ugn och ramekinstorlek som används.
- Servera varmt eller kallt och droppa med lönnsirap om du vill.