Denna varma och kryddig tofu är det perfekta proteinet för att runda sallader, grönsaksskålar eller, eller egentligen, allt du kan drömma om. Det är krispigt på utsidan, fuktigt fast på insidan och glaserat i en eldig sriracha-marinad som är den perfekta blandningen söt och kryddig.


Bakad Sriracha Tofu (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • Kornfria recept
  • Hög protein
  • Inget raffinerat socker
  • Oljefri / låg fetthalt
  • vegan
  • Vetefri
vegan monterey jack ost

Ingredienser

  • 14 uns tofu
  • 2 matskedar Srirachasås
  • 3 matskedar tamari eller sojasås
  • 1 matsked agave

Förberedelse

  1. Tryck på tofu väl, helst över natten tills mycket vatten har kommit ut.
  2. Halva tofu vertikalt, skär sedan bitarna vertikalt igen och skär dem i tunna skivor.
  3. Förvärm ugnen till 356 ° F och lägg ett ark bakpapper på bakplattan.
  4. Blanda sriracha, sojasås och agave tillsammans.
  5. Doppa varje bit tofu i såsen och lägg den på brickan. Sprid försiktigt resten av såsen på bitarna.
  6. Grädda tofu i 18-20 minuter tills såsen är väldigt bra, vänd dem sedan försiktigt och grädda i 15 minuter till. Ta bort tofu från ugnen och låt den svalna innan du serverar den.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 562 # Totala kolhydrater: 19 g # Totalt fett: 32 g # Totalt protein: 70 g # Totalt natrium: 3420 g # Totalt socker: 16 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.