Skulle inte dessa se riktigt trevliga ut på din Halloween-fest? När det gäller det är de bara pommes frites men se hur söta och läskiga de är! Om du inte vill att de ska se så gula ut, släpp bara gurkmeja och det blir mer blekt och dödsliknande istället! Naglarna är bara avskalade och rostade mandlar, så även de är ätliga. Servera med ketchup för en extra streck av Halloween-lämplig läskighet.


Bakade Mosade Potatis Häxfingrar (Vegan)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • vegan
  • Vetefri

Serverar

7

Tillagningstid

60

Ingredienser

  • 1 stor Russetpotatis, kokt och mosad
  • 2 matskedar olja eller veganssmör
  • Salt att smaka
  • 35 flådade och rostade mandelhalvor
  • 1 tesked röd chilipulver eller paprika
  • 1/4 tesked gurkmeja (valfritt)
  • 1/2 matsked majsblomma (valfritt)

Förberedelse

  1. Kombinera alla ingredienserna i en skål och bilda en deg.
  2. Förvärm ugnen till 400 ° F. Linje ett bakplatta med pergamentpapper.
  3. Häll ut cirka 1 tsk potatisdej, rulla i handflatorna och forma till ett finger. Tryck på en mandelhalva istället för en spik.
  4. Upprepa med den återstående degen och ordna det tillagade bakplattan. Slutligen, poäng 'knuckle' märken med en liten kniv.
  5. Grädda vid 400 ° F i 20-30 minuter, botten måste brunas och insidan är gränsig och mjuk. Överför till ett trådhylla för att svalna något.
  6. Servera medan du fortfarande är varm.

anteckningar

Ger cirka 30 mosade potatishäxfingrar.