Ambrosia är en klassisk mellanvästlig och sydlig puddingtyp som traditionellt innehåller apelsiner, banan, kokosnöt, ananas, Maraschino körsbär och marshmallows. Här får det en hälso-ified uppdatering till frukost - i havre havremjölform!


Ambrosia Ottermail (Vegan)

  • Mejerifri
  • High Carb Vegan
  • vegan

Ingredienser

  • 1/3 kopp valfri mjölk eller vatten
  • 1/4 kopp vanlig kokosnöt yoghurt
  • 1/2 kopp rullade havre
  • 1 orange (eller hälften, om den är stor)
  • 1/4 kopp tärnad ananas (färsk eller fryst)
  • Handfull strimlad kokosnöt, osötad
  • Handfull färska, frysta eller torkade körsbär (valfritt)
  • Nypa salt

Förberedelse

  1. Förbered din apelsin genom att klippa den i hälften och kör din kniv längs insidan av varje segment. Sked ut segmenten.
  2. Kombinera alla ingredienser i en murburk.
  3. Täck med locket och skaka, skaka, skaka tills det är kombinerat.
  4. Förvara i kylen över natten (eller i flera timmar). Ät kallt. Uppvärmning av detta recept rekommenderas inte!

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 663 # Totala kolhydrater: 103 g # Totalt fett: 25 g # Totalt protein: 11 g # Totalt natrium: 396 g # Totalt socker: 46 g Beräkning inklusive kokosnöt och körsbär. Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.